LES CÉPAGES |
|
|||
|
Notre vignoble est composé des trois cépages : folle blanche,
le colombard et l'ugni blanc. Nous commençons par vendanger le colombard
puisque plus précoce et poursuivons deux à trois semaines plus tard par
l'ugni-blanc et la folle blanche. ã Grappes d'ugni blanc |
|||
L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.